Jelaskan secara lengkap kandungan serealia

serealia dikenal juga sebagai sereal atau biji bijian. serealia adalah sekelompok tanaman yang ditanam untuk dipanen biji atau bulirnya sebagai sumber karbohidrat/pati. kebanyaka serealia merupakan anggota dari suku padi padian dan disebut sebagai serealia sejati. anggota yang paling dikenal dan memiliki nilai ekonomi tinggi, sehingga dikenal sebagai serealia utama adalah padi, jagung, gandum, dan gandum hitam