jelaskan 2 alasan bahwa fermentasi kurang menguntungkan dibanding respirasi aerob

2 alasan fermentasi kurang menguntungkan dibandingkan respirasi aerob:

1. Fermentasi menghasilkan energi yang lebih sedikit yaitu 2 ATP dibandingkan respirasi aerob yang menghasilkan energi lebih banyak yaitu 32 ATP.
2. Fermentasi menghasilkan senyawa asam dibandingkan respirasi aerob menghasilkan air.

Pembahasan

Respirasi sel adalah proses di mana energi yang tersimpan dalam glukosa dilepaskan atau dipecah. Proses ini dilakukan oleh sel dengan tujuan memperoleh energi berupa ATP.

Respirasi aerob adalah proses penguraian senyawa glukosa dengan bantuan oksigen. Respirasi anaerob adalah proses penguraian glukosa yang tidak memerlukan oksigen. Ragi, lactobacilli, dan bakteri di otot-otot tubuh manusia mampu melakukan respirasi ini.

Ciri-ciri dari respirasi aerob:

• Butuh oksigen.
• Menghasilkan 36 ATP.
• Itu terjadi di mitokondria.
• Ada 4 tingkat reaksi.

Ciri-ciri dari respirasi anaerob:

• Tanpa menggunakan oksigen.
• Proses fermentasi alkohol dilakukan secara eksklusif oleh ragi dengan menghilangkan semua kelompok gas CO2 yang berasal dari piruvat dan melewatkannya melalui langkah DKO atau dekarboksilasi oksidatif untuk menghasilkan molekul asetaldehida berkarbon dua.
• Asetaldehida juga menerima elektron dari senyawa NADH dan diubah menjadi etanol.
• Proses ini biasanya hanya terjadi pada tumbuhan.
• Fermentasi asam laktat dilakukan dengan mentransfer elektron dari NADH ke piruvat, yang biasanya ditemukan dalam sel hewan, untuk digunakan kembali.

Pelajari lebih lanjut

• Materi tentang respirasi anaerob https://brainly.co.id/tugas/1112013
• Materi tentang respirasi aerob https://brainly.co.id/tugas/1725558
• Materi tentang perbedaan respirasi anaerob dan aerob https://brainly.co.id/tugas/3750029

Detail jawaban

Kelas:  11

Mapel:  Biologi

Bab:  Bab 2 - Struktur dan Fungsi Jaringan Tumbuhan

Kode:  11.4.2

#AyoBelajar #SPJ2